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Tout sur le thé vert!
Quelle est la première boisson consommée au monde ? Le thé bien sûr ! Le thé vert, c’est lui qui nous intéresse maintenant, très utilisé dans la pharmacopée chinoise, est connu pour stimuler le système immunitaire, diminuer les risques d’accidents vasculaires, réduire le cholestérol. On dit aussi qu’il fait maigrir. Il contient enfin des antioxydants capables d’empêcher la formation de tumeur et il augmente l’efficacité des traitements anti-cancéreux.
Une étude menée par l’université médicale Chung Shan de Taiwan et présentée à un colloque de l’Association Américaine contre le cancer le 11 janvier, démontre une fois de plus les bienfaits du thé vert : il s’agit de résultats très probants dans des cas de cancer du poumon: chez les patients soumis à l’étude, le risque de contracter un cancer est 5 fois moindre chez ceux qui boivent du thé, et chez les fumeurs, la proportion passe à 12 fois moindre.
Alors, attention, ce n’est pas pour que vous fumiez davantage ! C’est plutôt une suggestion à boire une bonne tasse de thé vert et par ces grands froids, c’est un plaisir à ne pas se refuser.
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Au sommaire
• News de la semaine : avec Bernard
• Thème de la semaine: Le trafic d’organes en Chine
• Recette de cuisine de Thaïlande: Curry de nouilles aux crevettes et champignon
• Leçon de chinois : La glace de trois pieds ne s’est pas formée en un jour
• Conte chinois : Des trous dans le cœur
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Proverbe sanscrit
Hier n’est qu’un rêve et demain une vision. Mais bien vécu, l’aujourd’hui fait de chaque hier un rêve de bonheur et de chaque lendemain une vision d’espoir. Prends donc bien soin d’aujourd’hui.
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