Monthly Archive for février, 2010

L’Écho de L’Asie

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Le Fonds Mondial pour la Nature

Vu dans le Courrier du Vietnam une initiative intéressante qui se poursuit sous l’égide du WWF, le Fonds Mondial pour la Nature. Elle a débuté en Février 2009 à Hanoi et continue maintenant à Nam Dinh une ville située au nord du pays. Comme à Hanoi, 150 restaurants se sont engagés à ne pas faire figurer à leur menu des animaux ou des plantes sauvages. Cette mesure, dans un premier temps on espère, durera de février jusqu’à fin juin 2010 mais c’est un progrès dans la lutte contre le trafic d’espèces sauvages estime le WWF. Une équipe de 40 volontaires visite donc les restaurants pour expliquer la démarche.

Alors nous avons recherché quels animaux sauvages – les plantes c’est plus difficile- pouvaient rentrer dans les menus vietnamiens : le muntjac, sorte de cerf, la chauve souris, les hippocampes, les requins dont l’aileron est un mets de choix, et… les serpents. Voilà qui ne va pas nous manquer si on va au Vietnam !

Plus largement, le Vietnam a voté une loi sur la biodiversité qui s’applique depuis le 1er juillet 2009 en prenant exemple sur ce qui se fait à l’étranger. Elle constitue une réglementation complète et cohérente de la biodiversité avec les dispositions sur l’éco-système, la préservation et le développement durable des organismes et les ressources génétiques.

Et puisque nous étions dans le chapitre cuisine, le WWF a publié un livre intitulé « planète cuisine ». Elaboré avec des toqués (des grands chefs), il nous fait découvrir les produits, les gestes et les recettes qui feront de nous des éco-gourmands, qui nous régalerons tout en respectant la nature.

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Au sommaire

News de la semaine : avec Bernard
Thème de la semaine: Le pipa, un instrument chinois
Recette des Philippines: Beignets de crevette
Leçon de chinois : Excusez-moi-pardon
Conte: Agir ou accepter

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Citation du jour

« …En somme la beauté est partout. Ce n’est pas elle qui manque à nos yeux,
ce sont nos yeux qui manquent à l’apercevoir. »

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2 contes: Le vœux de silence et Le stupide Mokelu

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Durée du programme: 8′12"

Le voeu du Silence, un conte tibétain

Du temps de leur jeunesse Drougpa Kounley et son frère s’étaient reti¬rés dans une grotte perdue au fond d’un désert de roches bleues qui se fondaient dans l’azur du ciel. Ils avaient fait vœu de demeurer ensemble pendant deux lunes, coupés du monde et dans un silence absolu, pour se consacrer à une ardente méditation. À l’aube du septième jour, le Fou divin avait disparu de la grotte. Furieux, son frère partit à sa recherche, déterminé à le tancer pour n’avoir pas tenu leur promesse mutuelle de s’entraider dans leur pratique.

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Nouvel an chinois, le signe du tigre!

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L’année du TIGRE

Le 14 février, c’est le début de l’année du tigre de métal qui ira jusqu’au 2 février 2011. Le signe en lui-même – le tigre en l’occurrence - esquisse les grands traits de la personne alors que l’élément apporte les corrections.

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Flash Asie, 23 février

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Durée du programme: 4′57"

Les titres

Etats-Unis-Chine : Rencontre entre Barack Obama et le Dalaï Lama
Canada-Chine : Kilgour et Matas nominés pour le prix Nobel de la paix
Etats-Unis-Taiwan : Les relations entre les deux pays sont fondamentales pour la réconciliation interdétroit
Corée du Sud : Mise au point du premier « patch médical intelligent » pour surveiller le cœur
Philippines : Signature d’un accord pour protéger les requins en voie d’extinction
Etats-Unis-Chine : L’épouse de l’avocat chinois persécuté Gao Zhisheng peut voir Shen Yun Performing Arts.

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Les News, 22 février

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Durée du programme: 4′32"

CAMBODGE : Six provinces du pays traversent des épisodes de diarrhées., mais évite de parler de choléra pour ne pas effrayer la population et les touristes.

CHINE : Un commissaire de police d’une région agricole de Mongolie Intérieure révèle l’existence de vastes réseaux d’espions.

COREE DU SUD : Au Salon de l’Auto de Chicago, Kia, le second constructeur sud coréen a révélé la « Ray » C’est un modèle hybride qui peut se recharger avec une simple prise extérieure.

CHINE : Des ours en peluche fabriqués en Chine ont été retirés du marché aux États-Unis. 

VIETNAM : le Nouvel An, c’est la fête du Têt et cette année, pour le Têt du Tigre, les fonctionnaires bénéficieront de 9 jours de congé du 13 au 21 février.

SHEN YUN : Shen Yun Performing Arts possède trois compagnies de danse accompagnées chacune de leur orchestre.

L’Écho de L’Asie, 21 février

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Durée du programme: 56′33"

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Jeux olympiques de Vancouver

Sur les 2622 athlètes qui figurent sur le site officiel des JO 2010, seulement 239 viennent d’Asie. La délégation la plus importante est la Chine qui, sur ses 1 milliard 400 millions d’habitants, a réussi quand même à en envoyer 90 au Canada ; si on enlève les 19 de l’équipe de hockey il en reste 71 dont notamment les champions olympiques dans l’épreuve couple de patinage artistique. Après on trouve le Japon avec 94 participants puis la Corée du Sud avec 46, dont la reine du patinage artistique Kim Yu Na. Les autres pays : la Corée du Nord, Hong Kong, la Mongolie, le Népal, Taipei et l’Inde n’alignent que 1, 2 ou 3 athlètes maximum.

Autre chose qui n’a rien à voir avec l’Asie : la Jamaïque, l’Ethiopie, le Kenya, le Sénégal, le Ghana, des pays pas vraiment réputés pour leur neige, ont pourtant des athlètes qui d’ailleurs: tous concourent en ski : ski alpin, ski de fond ou ski acrobatique. Dubaï qui a réussi à créer une piste de ski en plein désert n’a pas de participant.

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Au sommaire

News de la semaine : avec Bernard
Mystérieux Univers: l’intelligence de l’eau
Recette de cuisine coréenne: du bœuf sauté aux vermicelles
Leçon de chinois : « pourquoi ».
2 Contes: le vœu du silence (Tibet) et le stupide Makelou (Inde)

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Citation de Chou King, un philosophe chinois

Celui qui plante des vertus doit s’appliquer à les arroser

Légende du Nouvel An Chinois

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Dans un grand nombre de pays, les jours fériés se passent pendant les jours les plus sombres, au plus froid de l’hiver. En Asie, vivent toutes sortes de gens qui célèbrent toutes sortes de fêtes. Chaque groupe a ses traditions et ses histoires mais il existe cependant une fête que tout le monde fête et c’est le Nouvel An Lunaire que nous appelons le Nouvel An chinois. Cette fête tombe toujours entre la mi-janvier et la mi-février. Chaque habitant place des papiers rouges sang autour de sa porte d’entrée. Sur ceux-ci sont écrits d’une belle écriture des tas de bons vœux pour le Nouvel An. En plus, à l’aube, les habitants font exploser des pétards. Cette histoire est une des histoires qui explique pourquoi les gens font ces choses…

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Nouvel an chinois, le signe du tigre!

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L’année du TIGRE

Le 14 février, c’est le début de l’année du tigre de métal qui ira jusqu’au 2 février 2011. Le signe en lui-même – le tigre en l’occurrence - esquisse les grands traits de la personne alors que l’élément apporte les corrections.

Selon les signes chinois, le tigre est courageux, indépendant, toujours prêt à tenter l’aventure et il veut toujours être le premier.
Quant au métal, il symbolise la volonté, la rigidité, l’intégrité…

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Flash Asie, 16 février

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Durée du programme: 4′50"

Les titres

Europe-Chine : La justice se resserre contre les responsables de la persécution du Falun Gong en Chine
Corée du nord : Grave inflation entrainant un début de famine
Indonésie : Progression du produit intérieur brut en dépit de la crise financière
Etats-Unis-Chine : Le président Obama rencontrera le Dalaï Lama en dépit des pressions du régime chinois
Inde : 2009 aura vu une des pires moussons depuis 1901
Etats-Unis : Shen Yun au Radio City Hall de New York pour le nouvel an chinois

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L’Écho de L’Asie, 15 février

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Durée du programme: 55′31"

Au sommaire

News de la semaine : avec Bernard
Thème de la semaine: le nouvel an chinois, tout au long de l’émission et en musique
Recette de cuisine asiatique: les biscuits de bonne fortune
Leçon de chinois : emprunter la lumière
Conte chinois : la légende du nouvel an chinois

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Citation de Lao tseu, un philosophe chinois

Dans la vie, il faut être simple, rester naturel, avoir peu d’affections particulières et peu de désirs.

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Nouvel an chinois et la saint Valentin


Xin Nian Hao !

Drôle de coïncidence dans le calendrier avec ce dimanche 14 février qui est le jour du nouvel an chinois et également la St Valentin.

La saint Valentin

On va commencer par la St Valentin : cette fête tirerait son origine dans la Grèce ou la Rome antique où, à la mi-février, étaient célébrés l’amour et la fertilité. 5000 ans après, cette fête qui n’a surement pas grand-chose à voir avec son aïeule est célébrée depuis quelques années dans le monde entier et notamment en Chine, à Taiwan, en Inde et au Pakistan.

Le Nouvel an chinois

Avec le nouvel an chinois, c’est l’inverse : c’est une fête asiatique que l’on trouve maintenant chez nous. On ne peut pas dire qu’elle soit vraiment fêtée d’ailleurs, si ce n’est par les asiatiques bien sûr, ce sont surtout les magasins qui ne manquent pas de nous le rappeler n’est ce pas!

La St Valentin exportée en Asie et dans le monde, le Nouvel an chinois qui débarque chez nous, voici un des aspects de la mondialisation non ?

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